Wein-Events und Wein-Seminare

Wir veranstalten in unserem Weinfachgeschäft in Neumünster regelmäßig Weinabende und Weinseminare. Aber auch mit Partnern aus der Gastronomie lassen wir das Thema "Speise & Wein" für Sie zu einem Erlebnis werden. Erfahren Sie hintergründiges Wissen über die einzigartige Vielfalt der Weinwelt. Sie werden zu interessanten neuen Erkenntnissen gelangen und Ihr Weinwissen erweitern!

Gerne gestalten wir für Sie individuelle Weinproben in geschlossener Gesellschaft für besondere Anlässe. Kontaktieren Sie uns. Wir arbeiten gerne ein für Sie passendes Angebot aus.

Leider ist es in der Vergangenheit häufiger vorgekommen, dass Teilnehmer trotz Anmeldung einfach nicht erschienen sind. Insofern bitten wir um Verständnis, dass wir nur mit Vorkasse arbeiten und die Anmeldung verbindlich ist. Eine kurzfristige Absage ist deshalb nicht kostenfrei möglich. Erfolgt die Absage weniger als eine 1 Woche vor der Veranstaltung müssen wir 50% des Teilnahmepreises in Rechnung stellen. Bei einer Absage unter drei Tagen, kann leider keine Vergütung erfolgen.

Afterwork-Party mit italienischen Weinen

Freitag, 02. August 2019 ab 18.30 - Eintritt frei

Jeden ersten Freitag im Monat gibt es jetzt unseren offenen Weinabend als Afterwork-Party mit wechselnden Weinthemen und Kleinigkeiten zu essen. Bei gutem Wetter draußen in der Wine-Lounge ansonsten drinnen in geselliger und gemütlicher Atmosphäre der Weinvertikale.

Fühlen Sie sich eingeladen und genießen wieder einen geselligen Abend in der Weinvertikale. Eintritt frei, bezahlt wird glasweise.

Kulinarisches Sommer-Weinfest im Ristorante Amici in Heikendorf

Samstag, 24. August 2019 ab 18.00 Uhr - Preis: 29,- €

Leo Grippo vom Ristorante Amici und die Weinvertikale laden Sie herzlichst zum Kulinarischen Sommer-Weinfest in Heikendorf ein.

Genießen Sie einen geselligen Sommerweinabend in der gemütlichen Atmosphäre des Amici. Leo Grippo wird ein exklusvies und abwechslungsreiches italienischens Sommer-Buffet zubereiten. Auf der Terrrasse werden wir Sie mit italienischen Weinen von Apulien bis zum Gardasee begeistern. Komplettiert wird die Auswahl mit spannenden handwerklich gemachten Tropfen aus Deutschland. Natürlich ist vorheriges Probieren möglich und erwünscht.

Start ist ab 18.00 Uhr. Wir bitten Sie, sich vorher gegen Vorkasse anzumelden, da die Plätze limitiert sind. Dies können Sie direkt im Amici machen oder bequem bei uns auf der Homepage auf der nachfolgenden Seite:

Details und Anmeldemöglichkeit hier...

Afterwork-Party mit portugiesischen Weinen

Freitag, 06. September 2019 ab 18.30 - Eintritt frei

Jeden ersten Freitag im Monat gibt es jetzt unseren offenen Weinabend als Afterwork-Party mit wechselnden Weinthemen und Kleinigkeiten zu essen. Bei gutem Wetter draußen in der Wine-Lounge ansonsten drinnen in geselliger und gemütlicher Atmosphäre der Weinvertikale.

Fühlen Sie sich eingeladen und genießen wieder einen geselligen Abend in der Weinvertikale. Eintritt frei, bezahlt wird glasweise.

Grundlagenseminar

Donnerstag, 26. September 2019 um 19.00 - Preis: 39,- €

An diesem Abend lernen Sie, welche Weinstile es gibt und welche Komponenten wichtig sind für die Entscheidung, warum Ihnen ein Wein schmeckt. Lassen Sie sich auf die Aromenvielfalt der verschiedenen Weine ein und lernen die Einteilung der Geschmacksaromen in verschiedene Kategorien kennen. Ein Abend, der Ihnen den Zugang zum Wein erheblich erleichtern wird.

Details und Anmeldemöglichkeit hier...

Tapas-Abend mit spanischen Weinen

Freitag, 11. Oktober 2019 ab 18.30 - Eintritt frei

Herbstklassiker mit spanischen Weinen und leckeren kleinen Tapas und Jamon-Schinken direkt vom Stück geschnitten als offener Weinabend. Geselligkeit mit mediterranem Flair.

Fühlen Sie sich eingeladen und genießen wieder einen geselligen Abend in der Weinvertikale. Eintritt frei, bezahlt wird glasweise.

Afterwork-Party mit französischen Weinen

Freitag, 01. November 2019 ab 18.30 - Eintritt frei

Jeden ersten Freitag im Monat gibt es jetzt unseren offenen Weinabend als Afterwork-Party mit wechselnden Weinthemen und Kleinigkeiten zu essen. In gemütlicher herbstlicher Atmosphäre am Kamin Weine aus Frankreich in ungezwungener Atmosphäre genießen.

Fühlen Sie sich eingeladen und genießen wieder einen geselligen Abend in der Weinvertikale. Eintritt frei, bezahlt wird glasweise.

Weinseminar - Einführung in Speise & Wein

Donnerstag, 7. November 2019 um 19.00 - Preis: 44,- €

Welcher Wein passt zu welcher Speise? ...und vor allem, welche passen eigentlich gar nicht zusammen? Wir gehen darauf ein, welche Faktoren wichtig sind und weshalb etwas miteinander harmoniert und wann es sich eher beißt. Weshalb passt ein saftiges Steak gut zu einem kraftvollen tanninbetonten Rotwein? Entdecken Sie eine neue geschmackliche Vielfalt, denn ein passender Wein zur Speise ergibt mehr als die Summe der Einzelteile...ein Geschmackserlebnis.

Details und Anmeldemöglichkeit hier...

Rum-Tasting - Das Gold der Karibik

Freitag, 15. November 2019 um 19.00 - Preis: 44,- €

Entdecken Sie Rum neu! Im großen Schatten vom Whisky wird Rum leider immer noch unterschätzt. Wer aber Rum und seine Facetten kennengelernt hat, wird dieses Genusserlebnis nicht wieder missen mögen.

Details und Anmeldemöglichkeit hier...

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Gin-Tasting - Neues aus Wacholder & Co

Freitag, 07. Juni 2019 um 19.00 - Preis: 39,- €

Rechtzeitig zum Sommer gibt es nochmals ein Gin-Tasting, um die heißen Tage mit erfrischenden Gin & Tonics genießen zu können. Wir haben uns wieder auf die Suche nach neuen Gins begeben und stellen interessante Kreationen mit klasischen und exotischen Botanicals und passenden Tonics vor.

Details und Anmeldemöglichkeit hier...

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Weinabende

Auf unseren Weinabenden können Sie Ihr Weinwissen in genüsslicher und geselliger Atmosphäre erweitern. Lernen Sie neue Kombinationen von Speisen und Wein kennen mit unseren Partnern der gehobenen Gastronomie in Schleswig-Holstein und darüber hinaus.

Weinseminare

In den modular aufgebauten Weinseminaren können Sie Ihre Weinkenntnisse auf eine grundsolide Basis stellen und kontinuierlich erweitern. Lernen Sie den souveränen Umgang mit Wein und bewegen sich sicher durch die unerschöpfliche Vielfalt der Weinwelt.

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